page_banner

ຂ່າວ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຍ້ອນວ່າວິຖີຊີວິດທີ່ໄວໄດ້ຄ່ອຍໆກາຍເປັນປະຈໍາວັນ, ປະຊາຊົນໄດ້ເລືອກກິນອາຫານດ້ວຍວິທີນີ້ເພື່ອຫາທາງອອກສໍາລັບການປົດປ່ອຍຄວາມກົດດັນ.ແລະຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ໄວທີ່ສຸດເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຢາກອາຫານຂອງຄົນເຮົາແມ່ນການເລືອກອາຫານຫວ່າງ, ດັ່ງນັ້ນຄວາມຕ້ອງການຂອງຄົນສໍາລັບອາຫານຫວ່າງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ.ເພື່ອຂາຍອາຫານຫວ່າງຈໍານວນຫລາຍຢູ່ໃນມືຂອງພວກເຂົາ, ພໍ່ຄ້າຕ້ອງເລືອກອາຫານຫວ່າງໃນລັກສະນະ, ລົດຊາດ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງ.ເລີ່ມຕົ້ນການຂຸດຄົ້ນໃນສະບັບນີ້, ຜູ້ຂຽນຈະນໍາທຸກຄົນສົນທະນາໃນຄວາມເລິກວ່າຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດຄວນເລືອກຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງແລະເພີ່ມຍອດຂາຍໂດຍຜ່ານຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງ.

1. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍວັດສະດຸແລະໃຊ້ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງທີ່ເຫມາະສົມກັບການຈັດຕໍາແຫນ່ງຂອງສັບພະສິນຄ້າ

2. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຮູບແບບເພື່ອເພີ່ມຍອດຂາຍຂອງຂະໜົມ

3. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍວິທີການສະແດງເພື່ອດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງລູກຄ້າ

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍວັດສະດຸແລະໃຊ້ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງທີ່ເຫມາະສົມກັບການຈັດຕໍາແຫນ່ງຂອງສັບພະສິນຄ້າ

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຊັ້ນວາງຂອງຊຸບເປີມາເກັດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບມີຊັ້ນວາງອາຫານວ່າງໂລຫະ, ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້, ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງກະດາດຫຼືຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງແກ້ວ.ຮ້ານຄ້າຊຸບເປີມາເກັດທີ່ມີຫົວຂໍ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນມັກຈະໃຊ້ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງຂອງວັດສະດຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ຖ້າຫາກວ່າອຸປະກອນການ shelf ແມ່ນສອດຄ່ອງກັບຫົວຂໍ້ການຈັດຕໍາແຫນ່ງຂອງສັບພະສິນຄ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບສັບພະສິນຄ້າຕົວມັນເອງ, ມັນຈະເປັນ icing ສຸດ cake ສໍາລັບຮູບພາບຍີ່ຫໍ້ສັບພະສິນຄ້າ.ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການນໍາໃຊ້ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງທີ່ມີວັດສະດຸທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມກັບຫົວຂໍ້ຂອງສັບພະສິນຄ້າຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງການຂາຍອາຫານຫວ່າງ.ດັ່ງນັ້ນວິທີການເລືອກຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງຂອງວັດສະດຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ?

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຖ້າທ່ານເປັນຮ້ານໃຫຍ່, ຊະນະໂດຍປະລິມານ.ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອເລືອກຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງ, ເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວຂະຫນາດຂອງຄວາມສາມາດໃນການຮັບມື.ຊັ້ນວາງອາຫານວ່າງໂລຫະມີຄວາມໄດ້ປຽບໃນດ້ານຄວາມສາມາດໃນການຮັບມື, ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງສູງແລະຄວາມສາມາດໃນການຮັບມື.

 AVADB (1)

ຂາຕັ້ງສະແດງອາຫານວ່າງໂລຫະ

ອັນທີສອງ, ຖ້າທ່ານເປັນຮ້ານຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນອາຫານຫວ່າງທີ່ນິຍົມ, ຈຸດຂາຍຕົ້ນຕໍຂອງສັບພະສິນຄ້າແມ່ນວ່າມັນງາມ.ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອເລືອກຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາຄວາມງາມ.ຕົວຢ່າງ, ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງ acrylic ແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນສິນຄ້າທີ່ມີລາຄາສູງແລະພື້ນທີ່ສະແດງອາຫານຫວ່າງທີ່ສວຍງາມ, ເພາະວ່າ acrylic ຕົວຂອງມັນເອງມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ເຊິ່ງສາມາດສະແດງຄວາມຊັດເຈນແລະຄວາມຊັດເຈນຂອງອາຫານຫວ່າງໄດ້ດີກວ່າ.ດັ່ງນັ້ນຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງ acrylic ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຮ້ານ.

 AVADB (2)

ຂາຕັ້ງສະແດງອາຫານຫວ່າງ acrylic

ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຖ້າທ່ານເປັນຊຸບເປີມາເກັດອາຫານຫວ່າງທີ່ເນັ້ນໃສ່ຄວາມຄິດສ້າງສັນ, ຄວາມເປັນເອກະລັກແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບສັບພະສິນຄ້າ.ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາລະດັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງວັດສະດຸຕ່າງໆ.ເມື່ອປຽບທຽບກັບວັດສະດຸອື່ນໆ, ອັດຕາສ່ວນຂອງຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງເຊັ່ນວັດສະດຸໄມ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ.ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ຈະສ້າງບັນຍາກາດທໍາມະຊາດແລະສົດຊື່ນ, ແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນການອອກແບບຮູບລັກສະນະ, ເຊິ່ງສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ຕາມຫົວຂໍ້ຂອງສັບພະສິນຄ້າ.

 AVADB (3)

ໂຕະສະແດງອາຫານວ່າງໄມ້

ສຸດທ້າຍ, ຖ້າຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດຂອງເຈົ້າມັກຈະຕ້ອງສະແດງອາຫານຫວ່າງໂດຍການຕັ້ງຮ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອເລືອກຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງ, ທ່ານຄວນສຸມໃສ່ຄວາມງ່າຍຂອງການປະກອບຊັ້ນວາງຂອງອາຫານຫວ່າງ.ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງ POP ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມສະຫວ່າງແລະງ່າຍທີ່ຈະປະກອບ, ສະນັ້ນມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ສະຫລາດທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງ POP ເມື່ອສະແດງອາຫານຫວ່າງຜ່ານບູດ.

 AVADB (4)

ໂຕະສະແດງອາຫານວ່າງ pop

2. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຮູບແບບເພື່ອເພີ່ມຍອດຂາຍຂອງຂະໜົມ

ມີອາຫານຫວ່າງຫຼາຍຊະນິດທີ່ຄົນນັບບໍ່ຖ້ວນ, ແຕ່ເປັນຫຍັງອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຄວາມນິຍົມ ແລະຄຸ້ນເຄີຍມີພຽງໜ້ອຍດຽວ?ເຫດຜົນອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງເລື່ອງນີ້ແມ່ນວ່າການຂາຍອາຫານຫວ່າງທີ່ຂາຍຮ້ອນບໍ່ພຽງແຕ່ເນັ້ນໃສ່ອາຫານຫວ່າງເທົ່ານັ້ນ.ປົກກະຕິແລ້ວ, ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງຍັງຖືກອອກແບບຢ່າງມີສະຕິປັນຍາ, ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກໃນການອອກແບບ, ເຊິ່ງສາມາດດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງປະຊາຊົນຢ່າງໄວວາແລະເຮັດໃຫ້ຄົນປະທັບໃຈຕະຫຼອດໄປ.ປະທັບໃຈເລິກ.ນີ້ແມ່ນບາງຮູບແບບອາຫານວ່າງທີ່ນິຍົມ:

ທໍາອິດແມ່ນຊັ້ນວາງແບນ.ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຊັ້ນວາງອາຫານວ່າງແປ ໝາຍເຖິງຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງທີ່ປະກອບດ້ວຍບ່ອນວາງສະແດງແນວນອນຫຼາຍຊັ້ນ.ຮູບແບບຂອງຊັ້ນວາງແບນນີ້ແມ່ນແບບທົ່ວໄປທີ່ສຸດ.ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍແລະກວມເອົາພື້ນທີ່ກວ້າງພໍທີ່ຈະສະແດງອາຫານຫວ່າງໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າໃນເວລາດຽວ, ເນັ້ນໃສ່ scene ທີ່ງົດງາມແລະຫນ້າປະທັບໃຈ, ເພື່ອສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ກັບລູກຄ້າ.

ອັນທີສອງແມ່ນຊັ້ນວາງອາຫານວ່າງທີ່ໝູນວຽນ.ຮູບແບບນີ້ສາມາດຫມຸນໄດ້ 360 ອົງສາ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງສາມາດສະແດງຢູ່ຕໍ່ຫນ້າລູກຄ້າໃນທຸກທິດທາງໂດຍບໍ່ມີຈຸດຕາຍ, ເພື່ອໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດເຂົ້າໃຈອາຫານຫວ່າງຕ່າງໆຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຮູບລັກສະນະແລະຄຸນລັກສະນະຂອງອາຫານຫວ່າງໃຫ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງອາຫານຫວ່າງ. ລູກຄ້າ.ໃນເວລາດຽວກັນ, ຊັ້ນວາງອາຫານວ່າງແບບໝູນວຽນແມ່ນສະດວກກວ່າສໍາລັບລູກຄ້າທີ່ຈະເອົາອາຫານຫວ່າງ, ຫຼຸດຜ່ອນການເຮັດວຽກຂອງພະນັກງານຂອງຊຸບເປີມາເກັດ, ປັບປຸງປະສິດທິພາບ, ແລະເພີ່ມຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຂາຍ.

 AVADB (5)

ໝຸນຈໍສະແດງຜົນອາຫານວ່າງ

ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແມ່ນຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງ clapboard.shelf ນີ້ແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ countertop ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕາຂ່າຍໄຟຟ້າຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍສໍາລັບການສະແດງອາຫານຫວ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ໃຊ້ພື້ນທີ່ຢ່າງເຕັມທີ່ແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານຫວ່າງ.ອາຫານຫວ່າງສາມາດຈັດລຽງແລະຈັດລຽງຜ່ານການແບ່ງປັນ, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານຫວ່າງມີຄວາມດຶງດູດແລະຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.ນອກຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອຈໍາແນກແຕ່ລະ partition ຈະເຮັດໃຫ້ການອອກແບບທັງຫມົດຫຼາຍ.ມັນງ່າຍຕໍ່ການປັບປຸງປະສົບການການຊື້ເຄື່ອງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ສຸດທ້າຍ, ມີຊັ້ນວາງອາຫານວ່າງທີ່ປັບແຕ່ງເອງ.ນີ້ແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກ່ວາທີ່ດຶງດູດທີ່ສຸດແລະໃນເວລາດຽວກັນລາຄາແພງທີ່ສຸດ, ຍ້ອນວ່າມັນຕ້ອງໃຊ້ກໍາລັງແຮງງານແລະຊັບພະຍາກອນຫຼາຍ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງທີ່ກໍາຫນົດເອງສາມາດສະແດງອາຫານຫວ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສະແດງໄດ້ດີກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າມີຄວາມປະທັບໃຈແລະມີຄວາມປະທັບໃຈທີ່ສຸດ, ເພີ່ມຄວາມນິຍົມຂອງຍີ່ຫໍ້ອາຫານຫວ່າງໂດຍບໍ່ຕັ້ງໃຈ, ແລະຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກະຕຸ້ນຄວາມປາຖະຫນາຂອງລູກຄ້າໃນການຊື້. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດ.

 AVADB (6)

ຂາຕັ້ງສະແດງອາຫານວ່າງທີ່ປັບແຕ່ງເອງ

3. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍວິທີການສະແດງເພື່ອດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງລູກຄ້າ

ຫຼັງຈາກຢືນຢັນວັດສະດຸແລະຮູບແບບຂອງຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງ, ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນວິທີການສະແດງອາຫານຫວ່າງ.

ມີອາຫານຫວ່າງຫຼາຍຊະນິດ, ແລະມັນບໍ່ແປກໃຈວ່າມີວິທີການສະແດງອາຫານຫວ່າງທີ່ບໍ່ສິ້ນສຸດ.ຕົວຢ່າງ, ການສະແດງກະເບື້ອງຂອງການຈັດວາງໂດຍກົງໃສ່ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງ.ວິທີການສະແດງນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດແລະທົ່ວໄປທີ່ສຸດ, ແລະຂອບເຂດຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງມັນຍັງກວ້າງຫຼາຍ.ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານຫວ່າງໃນຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຕ່າງໆ, ດັ່ງນັ້ນຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງທີ່ມີພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດ;ການສະແດງແບບ stacked ແມ່ນພຽງແຕ່ເອົາປະເພດດຽວກັນຂອງອາຫານຫວ່າງ Snack ແມ່ນ stacked ຮ່ວມກັນເພື່ອຄວາມສູງທີ່ແນ່ນອນ, ເຊິ່ງເປັນວິທີການສະແດງໃຫ້ເຫັນຮູບຮ່າງຂອງອາຫານຫວ່າງເພື່ອດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງລູກຄ້າ.ວິທີການສະແດງນີ້ປົກກະຕິແລ້ວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງໃຫ້ມີຄວາມສາມາດຮັບມືທີ່ແນ່ນອນ, ແລະຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງໂລຫະແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ;ຈໍສະແດງຜົນເປັນຊັ້ນ: ໃຊ້ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງເປັນຊັ້ນໆເພື່ອວາງປະເພດຕ່າງໆ ຫຼືຍີ່ຫໍ້ຂອງອາຫານຫວ່າງເປັນຊັ້ນໆ.ສະແດງໃຫ້ເຫັນລູກຄ້າຜະລິດຕະພັນອາຫານຫວ່າງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເວລາສັ້ນໆ, ດັ່ງນັ້ນຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຊັ້ນວາງເຂົ້າມາ;ຖັນຫົວຂໍ້: ສັບພະສິນຄ້າສາມາດສະແດງອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຫົວຂໍ້ຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າຕາມວັນພັກຫຼືກິດຈະກໍາທີ່ມີຫົວຂໍ້ສະເພາະ, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມບັນຍາກາດໃນງານບຸນຂອງສັບພະສິນຄ້າຍັງສາມາດເປັນວິທີການສົ່ງເສີມອາຫານຫວ່າງທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ.ໃນເວລາທີ່ການຕະຫຼາດອາຫານຫວ່າງໃນວິທີການສະແດງນີ້, ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງທີ່ກໍາຫນົດເອງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນຫຼາຍ;ສຸດທ້າຍ, ໂດຍຜ່ານການສະແດງຕົວຢ່າງຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ລູກຄ້າໄດ້ເຫັນດ້ວຍຕາຂອງຕົນເອງ, ເພີ່ມຄວາມປະທັບໃຈຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຫວ່າງຫຼັງຈາກໄດ້ຊີມດ້ວຍຕົວເອງ, ແລະເພີ່ມຄວາມປາຖະຫນາຂອງລູກຄ້າທີ່ຈະຊື້ອາຫານຫວ່າງແລະປະສົບການການຄ້າທີ່ດີ.ຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງທີ່ຫ້ອຍຄວນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສະແດງຜະລິດຕະພັນອາຫານຫວ່າງດ້ວຍວິທີນີ້.

AVADB (7)

ແທ່ນສະແດງອາຫານວ່າງຮູບແບບສີສັນທີ່ປັບແຕ່ງແລ້ວ

ຜູ້ຂຽນໃຫ້ຜູ້ປະກອບການຊຸບເປີມາເກັດມີວິທີແກ້ໄຂກ່ຽວກັບວິທີການເລືອກຊັ້ນວາງອາຫານຫວ່າງຈາກສາມທັດສະນະ, ແລະຍັງໃຫ້ທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າສໍາລັບຄົນຮັກອາຫານຫວ່າງໃນເວລາຊື້ອາຫານຫວ່າງ.ຄໍາຖະແຫຼງຂ້າງເທິງທັງຫມົດແມ່ນຖືກຕ້ອງໂດຍຜ່ານການສືບສວນພາກປະຕິບັດ.


ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-07-2023